Resep Berbuka Puasa

Kolak Biji Salak

in Masakan Indonesia, Minuman & Jus, Resep Berbuka Puasa

Cara Membuat Biji Salak:

• 600 g ubi jalar kuning, kupas, kukus, haluskan
• 100 g tepung kanji
• 1 sdt garam halus
• ½ sdt bubuk vanili
• 2 tetes pewarna makanan warna kuning
• Kuah:
• 100 g gula merah, iris halus
• 100 g gula pasir
• 1500 ml air
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• ½ sdt garam halus
• 2 sdm tepung kanji
• 3 cm kayu manis

Pelengkap:

• 200 ml santan kental
• 150 g potongan agar-agar tawar

Cara Membuat Kolak Biji Salak:

1. Biji Salak: Campur ubi jalar yang telah dihaluskan dengan tepung kanji, vanili, pewarna makanan dan garam, aduk rata. Ambil satu sendok teh adonan, bentul menjadi bulatan-bulatan. Panaskan air, rebus biji salak hingga matang dan terapung. Angkat. Masukkan dalam air dingin matang, tiriskan.
2. Kuah: Didihkan air, masukkan gula pasir, gula merah, kayu manis, potonga daun pandan, larutan tepung kanji dan garam, aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan biji salak, aduk rata. Angkat.
3. Penyajian: Tuang kuah biji salak beserta isinya ke dalam mangkuk saji. Tambahkan potongan agar-agar dan santan kental. Sajikan hangat.

Untuk 6 Porsi
Tips: Untuk variasi isi, biji salak bisa ditambahkan potongan kolang-kaling, nangka atau durian. Berbuka puasa disarankan dengan hidangan yang manis agar energi kembali pulih. Salah satu kudapan khas berbuka puasa adalah biji salak. Cita rasanya legit dengan aroma wangi pandan. Tambahan potongan agar-agar sebagai bahan isi membuat tajil ini kaya akan serat.

Berikut linknya yang lebih lengkapnya >>> http://resepmasakankuliner.com/resep/resep-berbuka-puasa

Makanan tradisional Indonesia yang diduga hampir punah

Tiara Syahra

Indonesia sangat kaya akan budaya, salah satu yang masuk ke dalam budaya adalah beragam makanan tradisional. Masing-masing daerah tentunya memiliki makanan khas nya sendiri. Namun ternyata makanan Indonesia ada juga yang terancam punah,

Sayur Babanci

Sayur babanci merupakan makanan khas Betawi yang kini hampir punah. Sudah makin sedikit orang-orang yang dapat menemui sayur babanci. Sayur ini berisikan daging sapi, daging kelapa muda, dan petai dengan kuah pedas asam dan bersantan.

Mie Lethek

Mie lethek merupakan panganan khas Bantul, Yogyakarta. Mie lethek merupakan mie berukuran cukup besar dengan warna lethek yang berarti kusam. Rasanya juga berbeda hanya ada rasa pedas .

Gula Puan

Makanan ini merupakan makanan khas dari Palembang. Rasanya manis dan terbuat dari susu kerbau. Saat ini makin langka orang-orang yang menjual gula puan.

Bassang

Bassang adalah makanan tradisional Sulawesi yang terbuat dari jagung pulen dan santan yang disajikan dalam bentuk bubur. Bassang berwarna putih dan nikmat dimakan dalam keadaan hangat.

Kidu

Kidu merupakan makanan dari ulat enau (lebih tepatnya larva dari pohon enau yang membusuk) yang dapat dimakan mentah maupun dimasak dengan bumbu arsik. Untuk makanan ulat tersebut mulai langka ditemukan. Tidak semua orang bisa memasak makanan ini, karena jika salah masak akan mengakibatkan sakit perut.

Grontol

Grontol merupakan makanan tradisional dari jagung yang direbus dan taburan kelapa parut. Makanan ini merupakan makanan tradisional Jawa Tengah yang kini jarang ditemui.(berbagai sumber diolah/yri)


http://bisnis-jabar.com/index.php/berita/makanan-tradisional-indonesia-yang-diduga-hampir-punah

Waduh membicarakan tentang makanan, jadi laper gini apalagi makanannya ala ala eropa gimana gitu haha. Sarapan pagi sangat penting bagi anda yang orangnya super sibuk, sarapan dapat meningkatkan energi pada tubuh anda sehingga dapat beraktifitas dengan enak dan lancar. Kebanyakan orang yang super sibuk jarang sekali sarapan, makanya banyak juga orang yang super sibuk baru sebentar udah kecapekan dalam bekerjanya karna tidak sarapan.
Sarapan mah yang simple aja jangan yang berat berat kayak badan gue haha, berikut ini adalah resep makanan yang simple banget dan mudah di buat bagi anda yang super sibuk :

Resep Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit

in DAGING MERAH, MAKAN PAGI - SARAPAN, MAKANAN CEPAT SAJI,MASAKAN EROPA, SNACK & CEMILAN

Bahan Pembuat Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit

• 4 lembar roti tawar
• 1 sendok makan margarin untuk olesan
• 2 lembar daging asap
• 2 butir telur, buat telur ceplok
• 2 lembar keju slice
• 100 gr selada
• 1 buah tomat, iris tipis
• mayones secukupnya
• saus tomat secukupnya

Cara membuat Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit

• Oles kedua sisi roti tawar dengan margarin hingga rata. Panaskan grill pan, panggang roti hingga kecokelatan, angkat.
• Tumis daging asap hingga kecokelatan, angkat.
• Ambil selembar roti, oles dengan mayones dan saus tomat.  Susun  selada, daging asap, telur, keju slice, dan tomat.
• Tumpuk kembali dengan satu lembar roti. Sajikan
  
  
  berikut adalah link tentang sarapan pagi yang nikmat tapi simple haha http://www.sajiansedap.com/recipe/channel/87/sarapan

Penjualan aksesoris, hardware komputer

Anda mencari harga yang murah tapi berkualitas dalam mencari produk komputer...
Only in http://www.viraindo.com/ di tempat ini anda mendapatkan segala merk komputer yang berkualitas tapi pas dengan kantong anda. Yuk buruan kunjungi !